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カップの上にフィルターをセットします。
中フタを取り、大さじ山盛り2杯 約8g(中細挽き)を入れます。 |
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フィルターの中フタがスクリュー式になっていますので、回してしめます。
* 緩くしめると薄めのコーヒー、少し強くしめると濃いコーヒーがでます。
(注:あまり強くしめると取れなくなりますので気をつけて下さい |
| 3 |
お湯をフィルターいっぱいに注ぎ、フィルターのフタをします。 |
| 4 |
コーヒーが全てカップに落ちたら、砂糖(ベトナムコーヒーは甘い方がお勧めです)を入れ混ぜ、
お好みでミルクを入れて出来あがりです。(本場ベトナムでは練乳を使用します) |